उत्तराखंड में जख्या का मसाला
वनस्पति शास्त्रीय नाम - Cleome viscosa सामन्य अंग्रेजी नाम - Asian Spider Flower , Wild mustard संस्कृत नाम -अजगन्धा हिंदी नाम - बगड़ा नेपाली नाम -हुर्रे , हुर्रे , बन तोरी उत्तराखंडी नाम -जख्या एक मीटर ऊँचा , पीले फूल व लम्बी फली वाला जख्या बंजर खेतों में बरसात उगता है। जन्मस्थल संबंधी सूचना - सं…