उत्तराखंड में जख्या का मसाला

वनस्पति शास्त्रीय नाम - Cleome viscosa

सामन्य अंग्रेजी नाम - Asian Spider Flower , Wild mustard

संस्कृत नाम -अजगन्धा

हिंदी नाम - बगड़ा

नेपाली नाम -हुर्रे , हुर्रे , बन तोरी

उत्तराखंडी नाम -जख्या

एक मीटर ऊँचा , पीले फूल व लम्बी फली वाला जख्या बंजर खेतों में बरसात उगता है।

जन्मस्थल संबंधी सूचना - संभवतया जख्या का जन्म एशिया में हुआ है।

संदर्भ पुस्तकों में वर्णन -अजगन्धा जिसकी पहचान Cleome gyanendra आदि में होती है का उल्लेख कैवय देव निघण्टु , धन्वंतरि निघण्टु ,राज निघण्टु , में हुआ है।

औषधीय उपयोग

जख्या पत्तियों अल्सर की दवाइयां जाती हैं। बुखार , सरदर्द , कान की बीमारियों की औषधि हेतु उपयोग होता है

जख्या का मसाला उपयोग

उत्तराखंड का कोई ऐसा घर न होगा जो जख्या का छौंका न लगाता हो। जख्या केवल छौंके के लिए ही प्रयोग होता है। उत्तराखंड के प्रवासी भी उत्तराखंड से अपने साथ जख्या ले जाते हैं।